RestoRank
  Touch Bank RU CPL

"The Kitchen": контакты, обзор, отзывы, фото

The Kitchen

Ресторан "The Kitchen"

Ресторан «The Kitchen» был закрыт в 2013-м году, что, надо сказать, нас весьма расстроило. В свое время это заведение занимало первое место в нашем рейтинге, отличаясь, прежде всего, превосходной кухней. Однако шеф-повар ресторана, Антон Ковальков, уехал покорять Москву (а там, глядишь, и весь мир). Что ж, Антон, удачи! Нам будет Вас не хватать. Как обычно, обзор заведения оставляем без изменений, в последней редакции по состоянию на май 2013-го.

 

Ресторан «The Kitchen» располагался по адресу: Нижний Новгород, ул. Звездинка, 10/52

 

Обзор ресторана "The Kitchen"

«The Kitchen» – заведение, внешне неброское, но, на наш взгляд, весьма интересное и достойное внимания. Найти его можно за неприметной дверью на Звездинке, неподалеку от перекрестка двух Покровок, Большой и Малой. На нас это заведение произвело весьма позитивное впечатление. При этом стоит особо отметить кухню. По крайней мере, те блюда, которые довелось попробовать нам, оказались выше всяческих похвал. Хотя, конечно, и кое-какие минусы у ресторана имеются.

Общая оценка:

RestoRank 4,8

(что такое RestoRank?)

 

Атмосфера

Если говорить о минусах ресторана «The Kitchen», то их, как нам показалось, немного, но все они касаются атмосферной составляющей. Во-первых, с точки зрения интерьера – это, скажем так, ксерокопия с заведений известной сети «Buddha-Bar». Это, конечно, наша субъективная точка зрения, но если вам случалось бывать (или представится случай побывать) в заведениях-оригиналах, то вы поймете, о чем речь. Во-вторых, нарекания вызвала мебель. Она довольно удобная, но предназначена явно не для комфортного приема пищи. Нам показалось, что на диванах и креслах «зекитчена» гораздо удобнее проводить время за коктейлем или кальяном, но не есть. И это выглядит странно, поскольку название заведения недвусмысленно намекает на то, что кухня здесь должна быть в центре внимания. За это несоответствие, собственно говоря, и снижаем оценку.

Итого: 4,0 балла.

Нам показалось, что название и кухня – об одном, а интерьер и атмосфера – совершенно о другом. Нестыковочка, однако.

 

Сервис

Вообще, сервис оценивать сложно, поскольку в «The Kitchen» мы были всего пару раз. По итогам этих посещений мы остались довольны. К каким-то мелочам, наверное, можно придраться, но они погоды не делали. Обслуживание оказалось приятным, вежливым, участливым и при этом быстрым. Последнее, кстати, приятно удивило, учитывая рецептуру и качество приготовления заказанных блюд (иногда обычных гренок к пиву приходится ждать дольше).

Итого: 5,0 баллов.

На данный момент с точки зрения сервиса нам все нравится.

 

Кухня

Кухня (отчасти европейская, но со значительным уклоном в сторону японской) – это то, ради чего, на наш взгляд, стоит посетить ресторан «The Kitchen». Почти все отведанные нами блюда были приготовлены не просто отлично, а превосходно. Речь не только о качестве исполнения (например, каждый раз мясо было таким, как надо – мягким и сочным), но и о рецептуре. Сочетания ингредиентов приятно удивили. Словом, в этом заведении мы испытали истинное гастрономическое удовольствие.

Итого: 5,0+ баллов.

В данном случае пяти баллов мало. Кухня превзошла все ожидания.

 

Цены

Цены: выше среднего.

 

Фото ресторана "The Kitchen"

 

Отзывы о ресторане "The Kitchen"

Я не забудду никогда | май 2013 г.

Май. Уже почти лето. Но, как назло, день, когда мы решили встретиться с друзьями и немного побродить по городу, выдался прохладный и какой-то непогожий совсем. Так мы оказались в подвале под названием «The Kitchen».

Подробнее

Кухня Будды 2 | май 2013 г.

Очередной визит в ресторан «The Kitchen» не оставил равнодушным к кухне заведения, на фоне которой любая обстановка становится второстепенной. Хотя есть одно «но» и в данном случае довольно весомое.

Подробнее

Кухня Будды | март 2013 г.

На пересечении Большой и Малой Покровской притаилась дверь заведения с интригующим названием «The Kitchen». Исходя из вывески, ожидаешь увидеть что-то связанное с кухней, но никак не то, что оказалось на самом деле…

Подробнее
 

Обсуждение ресторана "The Kitchen"

Вы можете поделиться своим мнением относительно данного заведения, используя возможности наших страниц в социальных сетях:

RestoRank.ru

Все, изложенное на страницах RestoRank.ru, является частным мнением авторов сайта. В случае возникновения каких-либо вопросов относительно содержания наших отзывов и обзоров, касательно функционирования сайта и т.п. напишите нам. Кроме того, существует возможность высказать свое мнение на наших страничках в социальных сетях Facebook и ВКонтакте.