RestoRank
  Touch Bank RU CPL

Заведение прекратило свое существование в 2013 году.

Отзыв | Beer. Food. Music.

Пивной ресторан "Тинькофф"

Атмосфера – 4,5
Сервис – 4,0
Кухня – 4,5

Цены – выше среднего

Подробный обзор

Ресторан «Тинькофф» в Нижнем Новгороде находится на пятом этаже торгового центра «Этажи», что на улице Белинского. В ресторан попадаешь на лифте из холла ТЦ – не перепутаешь, ибо лифт привозит посетителей непосредственно в холл ресторана. Правда, несмотря на то, что на этаже кроме этого заведения нет больше ничего да и сам лифт приходит практически к барной стойке, нас никто не встретил и мы, как слепые котята, бросились в рассыпную в поисках хоть кого-нибудь, кто сможет подсказать, как пройти к заказанному нами столику и как вообще куда-нибудь пройти, так как были здесь в первый раз. Наконец, нам удалось обнаружить за сервировочным столиком неприметного официанта, усердно занятого каким-то делом. Благо пытать его не пришлось – официант вежливо проводил нас к столику. Хотелось бы списать этот конфуз на загруженность ресторана в тот вечер (большая его часть была занята под новогодний корпоратив), но это не оправдание для заведения, где по умолчанию может быть много посетителей – осадок остался. Хотя, забегая вперед, отмечу, что осадок был полностью смыт качественным пивом «Тинькофф» и молниеносной работой нашей официантки, которая в тот вечер показывала невероятный трюк по одновременному скоростному обслуживанию 20 человек, и у нее все успешно получалось!

Разместившись за столиком, огляделись. Интерьер пивного ресторана, без гламура и ненужных изысков. Вообще, показалось как-то достаточно минималистично, сдержано. Мебель в нашей части ресторана (мы были по правую сторону от суши-бара) требует ремонта, обновления или замены. Все очень просто, что лично для меня стало неожиданностью – все-таки бренд «Тинькофф» в моем воображения представлялся более увесистым и солидным, а здесь обычное заведение, каких много. Однако пивоварня, которая расположена за стеклянной витриной, конечно, производит внушающее впечатление, тем самым как бы добавляя значимости местному пиву. Другую часть зала, где проходил банкет, в тот вечер не удалось оценить, но там (основываясь на взгляде со стороны) тоже не было чего-то особо выдающегося: столики на 4 человека из дерева в коричневых тонах. В той же части зала находится сцена для выступления музыкантов, которые начали играть в районе 21.00. Звук расходится по всему ресторану, создавая впечатление клуба. В нашем секторе при этом было достаточно комфортно разговаривать – звук не давил, но, по ощущению, рядом со сценой было громко. Впрочем, это совсем не минус, все-таки играли живые инструменты, пел вокалист, лилось вкусное пиво, то есть все, что нужно для веселого вечера. Подытоживая повествование об интерьере, надо отметить, что в Тинькове я не нашел чего-то особо выдающегося и удивительного, но в то же время все недостатки нивелируются (или скрываются) приглушенным светом.

Вот таков интерьер.

Что мы нашли в меню? В первую очередь – это пиво :) По-моему, главный пункт пивного ресторана. Пиво представлено только брендом «Тинькофф» (все-таки «частная пивоварня»), но выбор достаточно широк. В тот вечер мы остановились на темном нефильтрованном и светлом нефильтрованном, а также попробовали сезонное темное, немного крепленое. Кстати, есть большой выбор пивных коктейлей, для любителей могут и ерша смешать! Пиво отменного качества, хорошей плотности и насыщенного вкуса, темное с небольшой горчинкой, светлое с кислинкой, «сезонное» практически не отличается от «обычного» темного, только немного погорче (практически незаметно – в этом пиве скорее больше маркетинга, чем нового вкуса). Кроме того меню содержит обширную винную карту, хороший выбор крепких напитков и коктейлей. Блюда в первую очередь представлены большим выбором закусок к пиву: много различных колбасок, горячих мясных блюд, салатов с мясом и колбасками. Также имеется широкий выбор азиатской кухни – все-таки целый суши-бар работает.

Вернусь к закускам. Разнообразных колбасок с брендовыми названиями, действительно, много. В этот вечер удалось кое-что продегустировать :) Далее представлю краткий обзор колбасок.

«Баварские колбаски», пожалуй, показались самыми вкусными, ближе к тем которые доводилось пробовать в Австрии, Германии или Чехии. Эти колбаски подавались с гарниром из тушеной капусты, плотные по структуре, неострые, но пряные, с хорошим выраженным говяжьим вкусом.

«Зальцбургские колбаски» показались самыми неудачными из тех, что я попробовал в тот вечер, да и внешний вид не особо презентабелен. Колбаски были, как говорится, «с запашком» от их натуральной оболочки. Съедобно, прекрасно запивается пивом, но заказывать такие больше не буду :)

«Польские колбаски». Сочные, но не жирные, с нежным вкусом.

«Швейцарские колбаски». Похожи на «польские», только с сыром :)

У всех колбасок есть очень хорошая черта, они отличаются по вкусу :), а это говорит о том, что это действительно самостоятельные блюда. С такими колбасками да под хорошее пиво приятно иметь дело пятничным вечером, например!

Из других пунктов меню в тот вечер удалось оценить немногое – все-таки мы пришли пиво пить, а не есть :) Отмечу два блюда: салат «Мюнхенский» и ролы «Киото». Салат, заправленный маслом и уксусом, хорош как закуска к пиву (в нем есть и колбаски в качестве одного из ингредиентов). Относительно ролов могу сказать лишь, что не особый я их ценитель, но исполнение мне понравилось – не развалились сразу да и подача красивая, в деревянных лодочках. Единственное, показались очень неудобными «ванночки» для соевого соуса в виде круглых стеклянных соусников совершенно небольших размеров, в которые не входит рол. Это странно!

К нашей радости все блюда, отведанные в этот вечер, нам понравились. Конечно, стоимость немного выше среднего (колбаски, например, в районе 500–800 рублей за небольшую порцию, салаты по 300–400 рублей), но блюда мы получили качественные. К тому же приготовлено и подано все было достаточно быстро, несмотря на проходивший параллельно корпоратив. Была лишь небольшая заминка в начале вечера, но далее все было оперативно. Наверное, наша официантка в начале вечера только разогревалась, поэтому пришлось немного подождать, зато потом она летала с первой космической скоростью. Есть, конечно, замечание к общей организации работы персонала – все-таки 1 человек не сможет обеспечить должное внимание 20-ти посетителям одновременно.

Заканчивая разговор о меню ресторана, не могу не отметить прекрасную акцию для любителей пива: всего за 490 рублей на человека в «Тинькоффе» можно получить неограниченный доступ к пиву.

В целом вечер удался, хотя от «Тинькова» я ждал немного большего: свежего интерьера, более внимательного обслуживания, более значительного размера порций (это же пивной ресторан, еды должно быть вдоволь). В остальном «Тинькофф» оправдал ожидания и относительно качества пива, и с точки зрения атмосферы пивного ресторана. Если захочется пива, то одним из вариантов будет точно «Тинькофф».

Автор отзыва: Глеб Сикорский.
Декабрь 2012г.

Заведение прекратило свое существование в 2013 году.

Новые отзывы на RestoRank.ru

Никогда не говори никогда | Отзыв о "Безухове"

Наверное, нет никакого смысла описывать, что из себя представляет «Безухов». Заведение это существует давно, информации о нем хоть отбавляй: есть и хорошие отзывы, и плохие.

Подробнее

Папарацци-мамарацци... | Отзыв о кафе "Paparazzi"

Никогда раньше не обращал внимания на кафе Paparazzi. И вот совсем недавно мы с женой решили прогуляться по городу и, фланируя вдоль Рождественской улицы, заприметили летнюю веранду этого заведения.

Подробнее

«Гаврош» хорош | Отзыв о брассери "Гаврош"

В кои-то веки случилось полноценно поужинать в «Гавроше». Последний раз я был в этом заведении, когда оно еще называлось «Бистро Гаврош». Теперь же bistro перепрофилировалось в brasserie.

Подробнее
RestoRank.ru

Все, изложенное на страницах RestoRank.ru, является частным мнением авторов сайта. В случае возникновения каких-либо вопросов относительно содержания наших отзывов и обзоров, касательно функционирования сайта и т.п. напишите нам. Кроме того, существует возможность высказать свое мнение на наших страничках в социальных сетях Facebook и ВКонтакте.