Отзыв | Кто раньше встал, того и тапки!

Одно субботнее утро мы решили посвятить прогулке по городу, благо настроение было хорошее. Нагулявшись вдоволь, решили пообедать в одном из заведений Нижнего Новгорода, которое, как говорится, на слуху, – в кафе «Молоко Лето» (оно же «MolokoLeto»), что на Большой Покровской. Время было раннее для посещения кафе в субботу, поэтому ожидали, чего угодно: невыспавшихся официантов, медленного обслуживания, сляпанных на скорую руку блюд и т.п., но, к счастью, наши ожидания не оправдались.

Раньше мне не доводилось бывать в этом кафе, а потому интерьер приятно удивил! Особенно удивили… животные в кафе. Нет, это были не раскормленные кошки, шныряющие между столами, как в иных столовых. Это – милые кролики в клетках на окнах, что-то вроде мини-зоопарка. Сразу видно, что за животными ухаживают, все чисто и опрятно. Отсюда атмосфера уюта, все как-то по-домашнему. Говоря об интерьере, также стоит отметить отличную освещенность основного зала и, конечно, летнюю веранду, нависающую над центральной улицей города.

Кафе небольшое, но не тесно, столики расположены просторно. Пространство кафе делится на две зоны: классические столики перед барной стойкой и зона столиков с диванами на небольшом подиуме. Оформление кафе современное, молодежное, но не кричащее – здесь будет комфортно любителям разных стилей. Играет приятная современная музыка, звук распределяется по помещению равномерно и не давит.

Мы остановились на зоне с диванчиками. Правда, немного промахнулись с выбором, так как столик был слишком высок, чтобы комфортно обедать (непонятно, как он здесь очутился?).

Официант не заставил себя ждать. Девушка подошла быстро. В общем-то ничего большего об обслуживании сказать нельзя. Принесли меню, приняли заказ, принесли еду, выдали счет – все с каменным невозмутимым лицом. Еще предложили: «У нас есть комплимент каждому гостю – стакан молока, принести?». Отказались, хотя если это комплимент, то зачем спрашивать? Комплименты надо делать без вопросов. А то все это выглядит примерно так:
– Дорогая, у меня сегодня есть для тебя комплимент. Сказать?
– Нет, иди сразу спать в ванную!

Но обслужили быстро. И на том спасибо.

Еда порадовала куда больше, чем обслуживание. Все было аппетитно и свежо. Порции хорошие, можно плотно покушать. Меню без изысков, все достаточно просто. Классические салаты: цезарь, оливье, винегрет и т.п. Основные блюда: паста, медальоны, жаренное мясо, стейк красной рыбы, ролы и т.д. Но как следует из рекламных проспектов «Молока», в этой простоте и заключается концепция заведения. Блюда, действительно, простые и хорошо приготовлены. Вкусно.

Разброс цен следующий: салаты стоят в районе 200–250, основные блюда – в районе 350 рублей, молоко в качестве комплимента бесплатно :)

Подданные блюда понравились да и не мудрено, все-таки классические рецепты. Но бывает, что и классику умудряются испортить. Здесь не тот случай. Приготовлено все, как надо. Рассказывать о таких блюдах как паста карбонара и салат цезарь с курицей, думаю, не стоит. Все представляют, что это такое, и рассчитывать на какое-то особенное «прочтение» этих блюд в «Молоке» не следует.

В итоге сложилось следующее впечатление. Кафе «Молоко» – это скорее атмосферное заведение, где приятно провести время, еда отходит на второй план. Что тут говорить, даже туалет оформлен в особом стиле: свет и звук распространяются здесь очень интересно, благодаря чему складывается ощущение, что там за дверью не светлое и тихое кафе, а динамичный ночной клуб :)

В целом, в «Молоке» понравилось – в кафе приятно посидеть с друзьями, обсудить все, что накопилось, или просто помолчать, покуривая кальян. Кафе универсальное: можно и в пятницу вечером подготовиться к дальнейшим ночным диско-подвигам, а можно и, как мы, субботним днем перекусить в спокойной атмосфере чистого света.